Kwaliteit, passie én expertise - dat is Backfield Angus & Wagyu

De bestemming voor premium vlees in Nederland. Opgericht door Wim en Henry, combineert Backfield Angus & Wagyu passie voor veehouderij en liefde voor barbecueën om uitzonderlijke vleesproducten te leveren aan fijnproevers, culinaire enthousiastelingen, en jou!

Hét beste vlees

Onze jaren lange ervaring in veehouderij zorgen ervoor dat wij als een van de weinige in Nederland de heilige graal van vlees in perfectie kunnen leveren: Wagyu en Black Angus. De kleinschalige veehouderij van Wim in Achterveld is dé plek om van kalveren echte vleeskoeien te maken. Door alles in eigen beheer te houden, kunnen we aan ieder detail alle aandacht geven. Dát is perfectie.

Wim

Met jarenlange ervaring als veehouder, brengt Wim diepgaande kennis van veeteelt en duurzame landbouwpraktijken naar Backfield Angus & Wagyu. Zijn expertise zorgt voor de beste kwaliteit Angus en Wagyu vlees, waarbij elk stuk vlees getuigt van de zorg en integriteit die het proces kenmerken. Naast zijn liefde voor het grootbrengen van de koeien, houdt Wim ook zelf van een heerlijke lap vlees!

Henry

Als fervent barbecue liefhebber, weet Henry als geen ander hoe je vlees moet bereiden om de rijke, complexe smaken volledig tot hun recht te laten komen. Als echt BBQ-liefhebber weet hij precies wanneer vlees ook echt goed vlees is. Van heinde en verre komen mensen langs om zijn eigen spareribs te proeven. Een feestje zonder goed vlees is voor Henry geen feestje, als je dat maar weet!

Onze producten

Onze online winkel biedt een uitgebreide selectie van onze eigen Black Angus en Wagyu vleesproducten, variërend van steaks tot gehakt en alles daartussenin. Elk product is zorgvuldig verpakt door een meester slager om te voldoen aan onze hoge kwaliteitsnormen, en biedt de perfecte combinatie van smaak en textuur die u van topkwaliteit vlees mag verwachten. Bezoek Backfield Angus & Wagyu voor uw volgende barbecue, familiediner of bijzondere gelegenheid en ervaar de superieure kwaliteit en service die ons onderscheidt!

Ben jij benieuwd naar onze producten, bestel dan snel!

Reserveer hier!

Heb je een vraag?